遠藤酒造場 溪流 夏之純米

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商品描述

[產地]    日本長野縣
[酒廠]    遠藤酒造場
[米種]    美山錦
[酸度]    1.6
[日本酒度]   -1.0
[精米步合]    70%
[酒精度]   15%±1%
[容量]   720mL
[分類]    Sake
 
[適飲溫度]
  5-15°C / 25°C

[口感]
氣味:米香﹑微微忌廉﹑牛奶﹑青香蕉﹑竹葉
味道:米甜﹑乳酸感﹑微微旨味
餘韻:陣陣米香停留口中

[產品介紹
位於長野縣的遠藤酒造始於1864年,
是江戶時代須坂藩主御用的酒廠。

而酒造坐擁著豐盛的天然資源亦是其特色之一,
日本名山根子岳的伏流水與長野縣的美山錦是一等一的好水好米,
使其能釀製出酒質輕柔淡麗的好酒。


此酒品為遠藤酒造的夏季限定純米酒,
與同系列的夏吟相比下,有著更豐富的米香米甜,
而餘韻的微微乳酸感及旨味,
更使其非常適合配搭一眾夏季料理(蕎麥麵、凍豆腐等)。

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