澤屋松本 守破離 No title(特等山田錦) 日本酒

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商品描述

[產地]    日本京都市
[酒廠]    松本酒造
[米種]    特等山田錦 
[酸度]    未公開
[日本酒度]    未公開
[精米步合]    未公開
[酒精度]    15%±1%
[容量]    720mL
[分類]     Sake

[適飲溫度]
  5-10°C

[口感]    
氣味:由柑橘、玻璃、蘋果組成的果甜
味道:酒體輕柔細膩;帶與氣味相符的果甜及若隱若現的棉花糖氣息。
餘韻:清新簡潔,甜而不膩。

[產品介紹]
松本酒造始於1922年,所釀造的清酒一向廣受日本大眾好評,
但酒造繼承人松本日出彥卻不滿足於此,
因此在繼承家業後便大刀闊斧進行改革,
並於2007年推出守破離系列,令松本酒造再創高峰。

守破離取名自三字的背後含義:

守 — 守住傳統

破 — 破舊立新

離 — 透過「守」與「破」創造出新價值

因此本系列酒品一方面帶有傳統特質,
另一方面又用到新式的釀製技術進行優化,
令酒品有著意想不到的美好。

此酒品有著輕柔細膩的酒體及濃郁果香,
入口能感受到與氣味相符的果甜及若隱若現的棉花糖氣息,
而餘韻就處理得十分得宜,以致整體甜而不膩。

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